Presidente da Acasc desembarca em Brasília (DF) para acompanhar sanção da lei que pode reduzir impostos para microcervejarias

O presidente da Associação das Microcervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc), Carlo Lapolli, desembarca hoje (25) em Brasília (DF). Ele vai se unir a um grupo de empreendedores e líderes de entidades de classe que acompanham de perto a sanção da Lei do Simples pelo presidente Michel Temer, que deve acontecer na próxima quinta-fera (27). […]

Número de marcas catarinenses de cerveja triplicou nos últimos quatro anos e produção passa de 1 milhão de litros ao mês

O crescimento das cervejas artesanais em Santa Catarina é perceptível nos supermercados, empórios e restaurantes. E, pela primeira vez, a Associação das Micro Cervejarias Artesanais de Santa Catarina (Acasc) realizou um levantamento dos números do segmento no estado, que comprovou esta expansão: as marcas catarinenses atingiram a produção mais de 1 milhão de litros ao […]

Comercial, artesanal ou caseira: Acasc explica os diferentes tipos de cerveja e as obrigações de quem produz cada uma

O mercado das cervejas especiais no Brasil ampliou as opções do consumidor. Antes acostumado a apenas um modelo da bebida, hoje se depara com outras oportunidades e também com uma nova linguagem. Embora weiss, pale ale e dunkel já tenham se tornado termos utilizados no dia a dia dos brasileiros, algumas dúvidas conceituais sobre este […]

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