Cervejaria Itajahy lança Amores Sour, uma Catharina Sour com grumixama

Uma cerveja ácida, com aroma amendoado e que lembra frutas vermelhas. Essa é a descrição do diretor e cervejeiro da Itajahy, Alexandre Mello, para o lançamento da marca: a Amores Sour. O rótulo é produzido com acidificação natural de lactobacillos e tem adição de grumixama, fruta considerada “a cereja brasileira”.

Busca por pratos típicos é destaque na Bier Vila no primeiro fim de semana da Oktoberfest

O primeiro fim de semana de Oktoberfest foi de valorização da gastronomia típica na Bier Vila. O restaurante, que fica em frente ao setor 2, no Empório Vila Germânica, abre das 11h da manhã até o fechamento dos portões e conta com cardápios diferenciados para aproveitar o dia e a […]

Bier Vila terá 20 opções de chopes artesanais durante a Oktoberfest

Reconhecida como uma das casas pioneiras na aposta em cervejarias artesanais do Brasil, a Bier Vila se prepara para um dos momentos mais intensos do ano. De 5 a 23 de outubro, o Parque Vila Germânica, onde o restaurante está localizado, recebe a Oktoberfest.

[14/06/2013] Bier Vila terá telão para exibição dos jogos do Brasil na Copa das Confederações

Os torcedores blumenauenses já tem um lugar para assistir aos jogos da seleção na Copa das Confederações: a Cervejaria Bier Vila, no Parque Vila Germânica, exibirá as partidas do Brasil em um telão de LED de quase 11 metros quadrados. Já neste final de semana, a partir das 15h, um […]