[13/08/2012] Estação Vila reformula cardápio: novas opções típicas

A Estação Vila é referência no Happy Hour de Blumenau com um bom chope e hambúrgueres caseiros, mas agora o cardápio está ainda melhor. Após uma reformulação dos pratos, a casa conta com mais opções e também novidades típicas como o famoso Hackepeter.

Como a Estação Vila se encontra no Parque Vila Germânica, é esperado que opções tipicamente alemãs estejam no cardápio. Hackepeter, salsichas alemães e tulipas de marreco são os novos pratos típicos. “Recebemos muitos turistas que vêm para conhecer a cultura germânica da cidade e a culinária é um dos pontos mais fortes”, afirma Valmir Zanetti, superintendente da Estação Vila.

A linha de hambúrgueres feitos com carnes especiais e temperos da casa também aumentou. O Vila Saúde promete apetecer os mais chegados em lanches integrais e o Estação Vila 06, os fãs de calabresa.

Para quem não dispensa uma sobremesa, a novidade é a Cassata. Uma receita adaptada da clássica Cassata Siciliana, ela leva leite condensado, creme de leite e chocolate.

Também há uma nova linha de coquetéis e batidas. “Servimos o chope Eisenbahn, premiado internacionalmente, mas há quem prefira outras bebidas. Portanto ampliamos também as opções de drinks e sucos”, finaliza Valmir.

[09/08/2012] Bier Vila traz chope Belgian, da Saint Bier, para Blumenau

A Cervejaria Bier Vila está com uma novidade bem diferente. Além dos chopes mais populares – Pilsen, Weizen e Pale Ale -, a choperia também conta com o Belgian da cervejaria Saint Bier, de Forquilhinha (SC). A novidade deve agradar os fãs das cervejas mais adocicadas como as Strong Golden Ales.

Valmir Zanetti, superintendente do Empório Vila Germânica, afirma que é uma ótima oportunidade para conhecer novos estilos. “Muitas pessoas gostam de provar novas cervejas e chopes, e o Belgian foi trazido exatamente por este propósito”, diz.

O novo chope é do estilo Belgian Golden Ale, similar ao Strong Golden Ale. De origem belga, é mais adocicado que o popular pilsen e leva uma mistura de três maltes e lúpulos especiais no processo de fabricação.

O Belgian estará disponível enquanto durarem os estoques, portanto aproveite para degustar a novidade.

Sobre a Bier Vila
Localizado em Blumenau, o empreendimento oferece cervejas das mais variadas, desde as internacionais até as nacionais. É possível fazer uma verdadeira viagem trilhando as escolas cervejeiras e os mais diferentes estilos e sabores da bebida. Tudo isso acompanhado, é claro, de um cardápio com petiscos e pratos deliciosos no Parque Vila Germânica, cartão postal de Blumenau.

[07/08/2012] Estabelecimentos da Vila Germânica iniciam os preparativos para a Oktoberfest

Em 2011, Blumenau recebeu mais de meio milhão de pessoas durante a Oktoberfest. Para que esta multidão possa aproveitar a festa com tranquilidade, os estabelecimentos localizados no Parque Vila Germânica começam a se preparar agora, em agosto. São 26 locais – entre eles lojas, pontos de alimentação e sedes de empresas – que já buscam funcionários temporários e preparam estoques e novidades para esta edição.

Durante o mês de outubro, triplica o número de trabalhadores: de 200 no resto do ano chegam a 600.

Valmir Zanetti, superintendente do Empório Vila Germânica, que representa alguns estabelecimentos, diz que a expectativa é de um acréscimo de 5% no faturamento em relação a 2011. “O desempenho do ano passado foi muito bom. Não tivemos dias de chuva e o número de público foi excelente. Para 2012, se conseguirmos ampliar, independentemente do índice, será ótimo”, afirma.

O Oktoberfest 2012 vai de 10 a 28 de outubro, no Parque Vila Germânica.

[12/04/2012] Empório Vila Germânica busca patrocínio para o Museu da Oktoberfest

Fazer com que os visitantes do Parque Vila Germânica conheçam mais sobre a história e as tradições da nossa maior festa. Este é o objetivo do Empório Vila Germânica, que busca patrocínio de empresas da região para concretizar o Museu da Oktoberfest. A primeira cota já foi adquirida pela Hemmer Alimentos.

Valmir Zanetti, presidente da Associação dos Lojistas da Vila Germânica, explica que o museu é um sonho antigo de instituições e pessoas ligadas ao turismo na cidade. “Queremos que as pessoas que nos visitam durante todo o ano possam ter uma ideia da dimensão que a Oktoberfest tem para Santa Catarina”, afirma. Ele complementa que o número de visitantes durante todo o ano na Vila Germânica está em ascensão. “É muito raro termos um dia sem pelo menos três ou quatro ônibus de turismo”, destaca.

O diretor comercial do Empório Vila Germânica, Giovani Isensee, explica que os incentivos podem ser abatidos através da Lei Rouanet. “Para as empresas, é a certeza que o dinheiro será investido numa iniciativa cultural local com grande visibilidade”, afirma.

[22/02/2012] Empório Vila Germânica registra visita de 39 ônibus nos dois últimos dias de carnaval

Há quem diga que Blumenau fica deserta durante o carnaval. Mas o Empório Vila Germânica registra o contrário. Nos dias 20 e 21 de fevereiro, 39 ônibus de turismo estacionaram em frente ao Parque Vila Germânica. Deles, 11 trouxeram visitantes brasileiros e 28 visitantes chilenos. O número não contabiliza vans e pequenos veículos de turismo. O movimento ficou acima do esperado especialmente na noite de segunda-feira (20).

Valmir Zanetti, presidente da associação dos lojistas do Empório Vila Germânica, diz que o movimento foi acima do esperado. “A grande maioria dos ônibus veio do litoral, onde os turistas aproveitaram a programação de carnaval. Vieram conhecer os pontos turísticos de Blumenau”, afirma. Muitos visitantes também perguntaram sobre pontos turísticos de Pomerode e de outras cidades do Vale o Itajaí.

Sobre o Empório Vila Germânica
São mais de 20 pontos comerciais localizados dentro do Parque Vila Germânica, um dos maiores e mais bem conceituados pontos turísticos do Sul do Brasil. Nos espaços são comercializados souveniers e lembranças, há pontos de alimentação, lojas-conceito de marcas blumenauenses e estão em construção museus que contam a história da Oktoberfest e dos brinquedos da festa.

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